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(這篇字很多喔…)


崴爺第二個創業品牌是「小纖女玉米鬚水」、「小滋女雙豆水」。

早在二、三年前,崴爺就已經察覺「紅豆水」的商機,因為當時陸續有廣告業務的朋友和崴爺打探:『那個「OO紅豆水」(名模代言)一個月的廣告量居然可以下到五百萬!有賣得這麼好嗎?』

果然沒多久「OO紅豆水」的廣告鋪天蓋地而來,網路廣告、明星推薦、平面雜誌、節目置入,都看得到這家紅豆水的影子;崴爺打聽之下,這個廠商在紅豆水大賣前,已經苦撐了三、四年,因為一次隋棠在自己的FB上推薦(當時也正是隋棠犀利人妻最紅的時期),讓產品知名度大開,鹹魚翻身!

崴爺後來也找到了「OO紅豆水」在中部的代工廠,其實說穿了,將「紅豆水」製成沖泡式粉末,並不是多難的技術,不像科技產品那麼有門檻,但這麼簡單技術和概念,卻幫這家原本小小的公司,創下「一年兩億」的銷售量,這個行銷案例真的能讓許多想要轉型升級的「傳統農產」、「小型生技」公司當作參考的典範。

崴爺的「職業病」之一,只要發現市場上竄起的「小品牌」,就會特別去研究它的行銷模式!
我主觀的認為,「大品牌」的行銷廣告成功,本來就是「應該的」,品牌光環、行銷資源、市場競爭力…,「大品牌」都占盡了便宜,這種「高高在上」的行銷模式,根本不能當作剛起步創業家的範例;反而這些資源有限的「小品牌」能竄起,才是真的值得去學習參考。

仔細分析「OO紅豆水」之所以能成功,其實並非偶然,而且有跡可循:

1、選對品項
對這類強調「機能、效果」的食品業者而言,最麻煩、也最花成本的就是「教育消費」者;之前有創業者為了教育消費者「某種新成分」的保健效果,做了許多廣 告,卻接了一大堆衛生局罰單,因為按照法規規定「食品」是不能宣稱療效和效果的;但對一個「新成分」而言,不提效果、根本就是死路一條;而「紅豆」的效果已經被消費者廣泛了解,所以省了許多教育消費者的時間,不用再教育紅豆的效果。
「OO紅豆水」只需要使力宣傳「萃取出紅豆水粉末就等於天然紅豆,甚至達到25倍」、「產品逐批檢驗,安全無虞」…就能很容易被消費者理解和接受。
而且「OO紅豆水」一開始就是以網路銷售的模式,「粉末式」產品對「宅配運送」、「入倉庫存」都比較方便、也節省成本,非常聰明。

2、創新的「第一砲」
台灣市場永遠只有「創新者」賺得到大錢!「OO紅豆水」就是一例。
這品牌的行銷主管本是「美術設計」出身,對產品包裝設計頗有要求,他們的產品雖然是很「傳統」,但卻有簡約又現代感的「外表」,崴爺覺得邏輯很像「阿原肥皂」,把很傳統的產品,賦予新的面貌;而且這個包裝又不會「華而不實」,不論是宅配、入庫,「拉鍊袋」形式都特別方便,而且,他只用了一張貼紙的設計,就 讓拉鍊袋有了生命;所以「產品包裝」設計真的很重要,套句行話「 光是靠包裝,就能賣產品」。
除了包裝耳目一新,連「廣告話術」都不太一樣,之前,很少有這類沖泡式產品強調「製程」、「檢驗報告」,舊產品大多強調「添加了什麼」、而忽略去講「沒有加什麼」,但「OO紅豆水」把這些其他廠商都忽略或不在乎的項目,拿來「大作特作」,反而凸顯品牌的特色,尤其在食安風暴下,更能得到消費者共鳴。
後來出現了很多類似拉鍊包裝的品牌……很懷疑他們怎麼有勇氣。

3、行銷策略:
對於「OO紅豆水」的廣告策略,崴爺只有四個字:「細心、大膽」!
光是網路口碑就砸了幾百個部落客、幾十個藝人,同時擁有兩個大咖代言人,網路一個月可以燒掉至少200萬的預算。但崴爺觀察後發現,他們不是亂花預算,而是有細心的盤算過。之前提到,因為隋棠在FB分享後,讓知名度大開,連帶地產品銷售也暴增,所以「OO紅豆水」直接找了隋棠當代言人,而趁著這股「勢」, 他們找「大量」的部落客推薦,而且崴爺知道他們大量的在各媒體「送產品」,而且是幾十箱的送,企圖營造出一種「大家都在喝紅豆水」的市場氛圍。「 順勢而為、造勢成功」崴爺覺得雖然他們花了不少行銷預算,但都能花在對的地方,成功地營造「紅豆水風潮」。

4、周邊效益
「造勢,會像雪球越滾越大」,因為行銷策略成功,「紅豆水」引發了媒體的興趣,相關的新聞報導也開始出現,連「商業週刊」都當封面專題來報導;因為媒體廣告同步發酵,讓下游的「代理商、經銷商」更大膽的進貨、更大膽地投入自身的資源來宣傳;就這様形成了一種宣傳的「正循環」,讓紅豆水成為去年大紅的產品。

既然是這樣,崴爺第二個品牌「怎麼敢」選這項目呢?
哈哈~下次再和你們說


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