崴爺推薦：台中「嚐仙手工芋圓．芋泥專賣店」。手作、無添加吃得出誠意的「台灣經典甜品」 @ 【我是崴爺】創業、職場、理財、生活

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位在台中美村南路上的「嚐仙手工芋圓．芋泥專賣店」，崴爺在上周終於「嚐鮮」了~

自從開了粉絲團，崴爺結交到許多同是「創業家」的好朋友，崴爺喜歡這些「街頭派創業家」們誠懇、努力、又義氣的性格。

他們不像花蝴蝶般招搖、孔雀般高調，用最務實的腳步、去實踐夢想。

在這些好朋友中，「派翠克」特別會讓崴爺想起年輕時創業的自己。

台北體院研究所畢業的「派翠克」原是「西洋劍國手」，畢業後原本可以安穩的當個職業教練，但卻選擇了「創業」這條路。

派翠克說：「如果選擇當教練，20年後我的薪水可能還是一樣，雖然餓不死，但絕不是我會滿足的！為了夢想中的生活，我選擇拚一下自己的人生。」

是阿！我們擁有了大把的青春，不就是要做些「更厲害」的事嗎？

年輕的老闆「派翠克」24歲開始創業、一直到現在快四年了，該碰上的創業磨難也都經歷過，現在他自創的品牌「嚐仙」業績一年比一年好，更有不少人上門想洽談加盟；「努力被看見」、「品牌被肯定」，這就是「創業」最吸引人的地方。

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崴爺相信，「從一個創業家的性格、言行，就能觀察出他產品的特質、好壞。」

和「嚐仙手工芋圓．芋泥專賣店」的年輕老闆「派翠克」見過好幾次，每次碰面不是聊什麼「風花雪月」，都是在談如何讓品牌、產品能更好、如何永續經營，「派翠克」就是個非常正派、務實的年輕創業家。

因為視甜食如命的「貪吃個性」，崴爺上週真的跑到台中的「嚐仙」突襲，順便去品嚐江湖中傳聞的「小鮮肉仙草」的經典甜品。

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其實這幾個理由，就值得你光顧一趟「嚐仙手工芋圓．芋泥專賣店」。

1、不添加防腐劑、塑化劑：

因為沒有添加物、防腐劑，保存期限只有兩、三天，所有嚐仙的原料都是現做、現煮。

你吃到的絕對是最新鮮、尚天然的芋圓、地瓜圓、仙草、餡料。

2、誠意又有份量：

光看擺盤、食材就能看得出一個店家是否用心！「嚐仙手工芋圓．芋泥專賣店」端出了產品，光是視覺就常的賞心悅目，

藕色、金黃色、黑金色，加上雪白的鮮乳色，就像是藝術品一樣；碗裡裝得滿滿的好料一點也沒再客氣的啦，100%的澎湃感。

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3、金牛座甜食家的推薦：

「金牛座甜食家」就是崴爺我本人啦！

雖然崴爺不是樣樣美食都精通，但對「甜食」崴爺絕對是有專家的味蕾。在「招牌雙芋仙草奶凍」、「招牌黃金地瓜泥仙草奶凍」上面的「芋頭泥、地瓜泥」真的非常讓崴爺非常驚艷，綿密的口感、一碰觸到舌尖就慢慢化開，崴爺吃過不少有「粉感」、芯太硬、人工味太重的「芋圓、地瓜圓」，但「嚐仙」的芋圓和地瓜圓口感扎實、Q彈，還有淡淡的天然芋香、地瓜香會從鼻子竄出，好原料、好作工，真的一吃就知道！