崴爺家住台北內湖,所以整個南港、內湖、大直區的餐廳應該都被崴爺吃遍了。
這幾年,內湖園區帶來了大量的上班族,
美麗華商圈入住的人口也越來越多,
讓周邊的餐廳一家一家的進駐,一家比一家厲害,
大直儼然成為台北的「超級美食區」。
三個月前,崴爺有位好朋友Jet從金融業「跨足」到餐飲業,
而且他所負責的餐廳正好就開在崴爺的「勢力範圍」,
所以身為好友,一定要去支(踢)持(館)一下~
到餐廳用餐,最怕交通不方便、停車位難找!
「Playhouse家傢酒」位在NEW SQUARE美麗新廣場3F,
到達捷運「劍南站2號出口」後,
只需要步行1-2分鐘,
如果是開車的朋友,旁邊就是停車場,
交通真的是非常的方便!
到了3F的「Playhouse家傢酒」,
一進餐廳,視線馬上就會被頭頂的「雲朵」給吸引,
這也是「Playhouse家傢酒」的鎮店之寶,
頭頂上充滿現代感的雲朵燈飾名字叫做「稀奇」,
是由北京藝術家夫婦向京、瞿廣慈創作,
讓整個用餐的場域充滿著藝術感。
餐廳有大面落地窗,視線延伸到窗外就是大直的山景,
這種用餐環境,絕對是其他餐廳能無法比擬的。
「Playhouse家傢酒」主打跨國界創意料理,
聽到「跨國界創意料理」,
大家一定很難想像究竟是葫蘆裡賣什麼「菜」?
崴爺就來介紹幾道當天在「Playhouse家傢酒」嘗鮮的料理。
推薦1【黑手黨墨魚海鮮烤飯】
崴爺特別偏愛飯食,
這道料理光看menu上的圖片就深得崴爺的胃,
等它一上桌,
黑亮亮的烤飯配上紅色的鮮蝦和明太子,
真的非常有視覺的張力,
看著看著 就餓了…..
這道【黑手黨墨魚海鮮烤飯】是將米飯用洋蔥炒過後,
加入墨魚汁和「米酒」入味,
米酒加上海鮮飯,很速配的味覺,
是崴爺的最愛料理。
推薦2【紫蘇松阪豬義大利麵】
這道外表看起來「很正常」的義大利麵,
主廚特別加了「紫蘇酒」來提香,
再配上口感Q彈的特製照燒松阪豬,
讓麵條裡充滿著紫蘇和照燒的香氣,是其他餐廳吃不到的獨家配方~
特別推薦喜歡嘗鮮的美食者們。
推薦3夏日限定【炙燒海鮮酸辣冷麵佐鮭魚卵】
崴爺來時「Playhouse家傢酒」正好推出夏日菜單,
這道真的是崴爺大推!
它其實是道「涼」的義大利麵,
麵條和鼎泰豐一樣選用Q感十足的中式細麵,
搭配微酸微辣的泰式酸辣的醬汁,
很一堆可口的海鮮….
真的非常的開胃,好適合這樣的季節。
這盤崴爺可以一次吃掉三碗吧~
同場推薦【漫步在雲端】
來到「Playhouse家傢酒」,
一定不能錯過這杯招牌「漫步在雲端」!
上面的雲朵是特製的棉花糖,
加上微酸甜的芒果啤酒,
非常特別吧!
大直PLAYHOUSE家傢酒餐酒館
- 餐廳地址:台北市北安路780號3F
- 訂位電話:02-7718-8386
- 營業時間:周一~周日 12:00–22:00